Deutsche Schokoladenglasur

Deutsche Schokoladenglasur

⏱️ Fertig in 38 min 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 🌍 Deutsch 👁️ 17 Aufrufe

German Chocolate Icing ist ein gekochter Kokosnuss-Pekannuss-Zuckerguss aus Margarine, Eigelb, Zucker, Kondensmilch, Vanille, Kokosnuss und Nüssen. Es wird auf dem Herd dicker und verteilt sich dann weich auf dem Schokoladenkuchen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Margarine, Eigelb, Zucker und Kondensmilch zusammen bei mittlerer Hitze kochen.

Ständig rühren, bis die Mischung eindickt.

Vom Herd nehmen und die Vanille hinzufügen.

Kokosnuss und Nüsse unterrühren.

Abkühlen lassen, bis es streichfähig ist, dann auf dem Kuchen verteilen.

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