Glaseado de chocolate alemán
El glaseado de chocolate alemán es un glaseado de coco y nuez cocido elaborado con margarina, yemas de huevo, azúcar, leche evaporada, vainilla, coco y nueces. Se espesa en la estufa y luego se unta sobre el pastel de chocolate mientras está suave.
👨🍳 Instrucciones
Cuece juntos la margarina, las yemas de huevo, el azúcar y la leche evaporada a fuego medio.
Revuelve constantemente hasta que la mezcla espese.
Retirar del fuego y agregar la vainilla.
Agrega el coco y las nueces.
Deje enfriar hasta que se pueda untar y luego extiéndalo sobre el pastel.
🍷 Maridajes Perfectos
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