كعكة الشوكولاتة الألمانية

نذوب الشوكولاتة الألمانية في الماء المغلي، ونحركها جيداً، ثم نتركها لتبرد.

اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح رقيقًا، ثم أضيفي صفار البيض واحدًا تلو الآخر.

مزيج في الفانيليا والشوكولاته المبردة.

نخل الدقيق مع الصودا والملح ثم إضافته بالتناوب مع اللبن للحصول على عجينة متماسكة.

يُضاف بياض البيض المخفوق، ويُقسم بين ثلاث قوالب مبطنة مقاس 9 بوصة، وتُخبز على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 إلى 35 دقيقة.