德国巧克力蛋糕(卡罗尔的生日蛋糕)
德国巧克力蛋糕（卡罗尔的生日蛋糕）是一顿比较简单的晚餐。由 1 块（4 盎司）甜巧克力棒制成，1/3 杯。沸水，1 2/3 c。未过筛的面粉，3/4 茶匙。小苏打和 1/8 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将烤箱加热至 350°。
涂上油脂并撒上面粉，或在烤盘上铺上蜡纸（两个 9 英寸蛋糕盘）。
将巧克力切成小块，在平底锅中加入 1/4 杯水。
融化并冷却后，加入面粉、小苏打、盐、糖和酪乳。
将黄油、糖和香草精放入大搅拌碗中，搅拌至蓬松。
加入蛋黄，一次一个。
混合均匀。
逐渐加入巧克力和干原料以及 2/3 杯水。
搅拌均匀。
不要过度。
将蛋白打至硬性发泡，拌入混合物。
倒入烤盘（9英寸）中，烘烤30至35分钟；在3个圆盘（8英寸）中烘烤25至30分钟；或在 9 x 13 英寸平底锅中以 350° 烘烤 40 至 45 分钟。
🍷 完美搭配
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