Deutscher Apfelkuchen
Deutscher Apfelkuchen ist ein saftiger, quadratischer Snackkuchen voller Apfelwürfel, Walnüsse, Rosinen, braunem Zucker und Zimt. Es wird von Hand gemischt, in einer kleinen Pfanne gebacken und muss nur leicht mit Zucker bestäubt werden, um wie ein gemütliches Herbstdessert zu wirken.
Das Backfett mit dem weißen Zucker und dem braunen Zucker in einer großen Schüssel cremig rühren.
Das Ei unterrühren, bis die Mischung vermischt ist.
Mehl, Zimt, Backpulver und Salz hinzufügen.
Die gewürfelten Äpfel, Walnüsse und Rosinen von Hand unterheben; Der Teig wird dick sein.
Den Teig in einer gefetteten 20 x 20 cm großen Pfanne verteilen.
Backen Sie bei 350 F etwa 40 Minuten lang, bis die Teigstücke in der Mitte fertig sind.
Vor dem Schneiden in Quadrate abkühlen lassen.
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