西班牙凉菜汤
西班牙凉菜汤是一顿比较简单的晚餐。由 7 片新鲜白面包制成,每片切成 4 片,去除面包皮,4 个大熟番茄,去皮并大致切碎,2 瓣大蒜,切碎,1 1/2 夸脱。水和 1/4 c。橄榄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将面包在 1 夸脱水中浸泡约 10 分钟。
将面包取出,放入一个大碗中,加入西红柿、大蒜、橄榄油、醋、盐、白胡椒、黄瓜块、青椒和煮鸡蛋的蛋黄。
将 1/3 的混合物与 1/4 杯浸泡面包的水一起放入搅拌机中。
高速运行 10 秒或直至平稳。
高速重复该过程直至冰溶解。
添加到汤中。冷藏至少一小时。
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