ガーリック海老のシェリー風味
ガーリック海老のシェリー酒添えは、簡単なスペイン料理のディナーです。オリーブオイル、ニンニク、エビ、ドライシェリー、パセリで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 TheMealDB
👨🍳 作り方
大きめのフライパンにオリーブオイルを入れて熱します。ニンニクのスライスを入れて数秒間調理します。次に、エビをかき混ぜ、ピンク色になり始めるまで数分間調理します。
シェリー酒を注ぎ、エビに火が通るまでさらに数分間煮ます。食べる前にパセリを振りかけます。
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