Gambas al Ajillo al Jerez

Name: Gambas al Ajillo al Jerez
Cuisine: Spanish
Ingredients: 3 tablespoons Aceite de oliva; 3 cloves Chopped Ajo; 400 g Gambas; 2 tbsp Jerez seco; Handful Perejil

🌍 Española 👁️ 8 vistas

Gambas al ajillo con jerez son una cena española fácil. Elaborada con aceite de oliva, ajo, gambas, jerez seco y perejil, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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🔗 Receta adaptada de TheMealDB

#Española #Sin Cocción #Cena

📊 Resumen

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

3 tablespoons Aceite de oliva

3 cloves Chopped Ajo

400 g Gambas

2 tbsp Jerez seco

Handful Perejil

👨‍🍳 Instrucciones

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande. Vierta las rodajas de ajo y cocine por unos segundos. Luego revuelve las gambas y cocina durante un par de minutos hasta que empiecen a ponerse rosadas.

Vierta sobre el jerez y cocine unos minutos más, hasta que las gambas estén bien cocidas. Espolvorea con perejil antes de servir.