Чесночный суп с зеленью
Чесночный суп с зеленью – в меру легкий ужин. Делается из 1 ст. оливкового масла, 1 луковица чеснока, очищенная и разделенная на зубчики, 2 луковицы, нарезанные, 3 лавровых листа и 1 ч. л. тимьян, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большую кастрюлю добавьте масло, чеснок, лук, лавровый лист, тимьян, душистый перец и бульон; довести до кипения.
Уменьшите огонь и варите, пока чеснок не станет мягким, около 10 минут.
Выбросьте лавровый лист.
Переложите лук и чеснок в блендер с небольшим количеством бульона; смешать до однородной массы.
Затем добавьте смесь чеснока и лука в бульон в кастрюле; нагрейте на медленном огне, добавляя молоко.
Перемешайте, пока он не станет горячим. Добавьте шпинат; немного перемешайте, затем подавайте.
(Горячий суп бланширует шпинат.)
Выход: 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий