Sopa de grão de bico e arroz
Sopa de grão de bico e arroz é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola média picada, 1 colher de sopa. manteiga, 2 c. caldo de galinha, 1/2 colher de chá. salsa seca e 2 colheres de sopa. queijo parmesão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Em uma panela de 4 litros, refogue a cebola e o alho na manteiga até ficarem translúcidos.
Adicione o grão-de-bico e o líquido da lata, o caldo de galinha, o arroz, a salsa e o extrato de tomate.
Aqueça apenas até ferver.
Adicione o queijo e sirva imediatamente.
Rende 2 a 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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