Kichererbsen- und Reissuppe
Kichererbsen-Reis-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1 EL. Butter, 2 c. Hühnerbrühe, 1/2 TL. getrocknete Petersilie und 2 EL. Mit Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem 4-Liter-Topf die Zwiebel und den Knoblauch in der Butter anbraten, bis sie glasig sind.
Die Kichererbsen und die Flüssigkeit aus der Dose, die Hühnerbrühe, den Reis, die Petersilie und das Tomatenmark hinzufügen.
Nur zum Kochen bringen.
Den Käse dazugeben und sofort servieren.
Ergibt 2 bis 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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