Soupe aux pois chiches et au riz
La soupe aux pois chiches et au riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 oignon moyen émincé, 1 c. beurre, 2 c. bouillon de poulet, 1/2 c. persil séché et 2 c. parmesan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une casserole de 4 litres, faire revenir l'oignon et l'ail dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Ajouter les pois chiches et le liquide de la boîte, le bouillon de poulet, le riz, le persil et le concentré de tomate.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Ajouter le fromage et servir immédiatement.
Donne 2 à 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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