Ensalada de repollo congelada
La ensalada de repollo congelada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo grande, rallado, 1 cucharadita. sal, 1 zanahoria grande rallada, 1 c. vinagre y 2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Espolvorea el repollo rallado con sal.
Mezclar bien y dejar reposar 1 hora.
Escurrir el exceso de agua.
Agrega las zanahorias y los pimientos y mezcla bien.
Combine el vinagre, el azúcar, el agua y las semillas en una cacerola y hierva durante 1 minuto.
Vierta sobre el repollo y vierta en recipientes para congelar y congele.
Descongelar antes de servir. Puede volver a colocarse en el congelador y sacarse cuando lo necesite nuevamente.
Te sorprenderá lo crujiente que queda.
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