طن وون مقلي
يعتبر Fried Won Tons وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من لحم الخنزير المطحون (وليس النقانق)، 1 رأس ملفوف مستدير أو ملفوف صيني، 2 إلى 3 فصوص من الثوم الطازج، 3 إلى 4 بصل أخضر أو جذر الكراث والزنجبيل، المفروم والمهروس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُحمر لحم الخنزير المطحون ويُصفى ويُترك جانبًا.
قم بتقسيم الملفوف وغليه حتى يصبح طريًا (ليس طريًا، لا تبالغ في طهيه).
يُرفع عن الماء الساخن ويُبرد بالماء البارد.
لفي أوراق الكرنب معًا واعصري الماء من الكرنب باليدين.
يقطع الملفوف ويعصر مرة أخرى.
نقطع الثوم والبصل الأخضر والزنجبيل.
اخلط جميع المكونات معًا.
الملح والفلفل حسب الذوق. ضع ملعقة كبيرة في كل غلاف بالطن.
أضعاف في المثلث. نغلق الحواف بالماء والدقيق.
تقلى في زيت السمسم حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً