Жареный рис
Жареный рис – впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 50 мл масла, 1 луковицы, нарезанной средними ломтиками, 10 кусочков кардамона, 2-дюймовой корицы и 10 гвоздики, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В 6-литровую кастрюлю на средней плите налейте масло.
Добавьте кардамон, корицу и гвоздику.
Когда появятся пряные запахи, добавьте лук и острый перец.
Когда лук станет светло-коричневым, добавьте имбирную и чесночную пасту, порошок куркумы и соль.
Через несколько минут добавьте воду.
Дайте воде закипеть.
Добавьте листья кориандра, измельченные листья и рис.
Перемешайте и накройте крышкой на 7 минут.
Еще раз перемешайте и поставьте в разогретую до 300° духовку на 10 минут.
Достаньте из духовки и удалите весь кардамон, корицу, гвоздику и острый перец.
Переложите на сервировочное блюдо.
Если хотите, украсьте орехами кешью и жареным луком и подавайте горячим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий