तला - भुना चावल
फ्राइड राइस एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 50 मिलीलीटर तेल, 1 मध्यम कटा हुआ प्याज, 10 इलायची, 2 इंच दालचीनी और 10 लौंग से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मध्यम स्टोव पर 6-क्वार्ट पैन में तेल डालें।
इलायची, दालचीनी और लौंग डालें।
जब तीखी महक आने लगे तो प्याज और गरम मिर्च डाल दीजिये.
जब प्याज हल्का भूरा हो जाए तो इसमें अदरक और लहसुन का पेस्ट, हल्दी पाउडर और नमक डालें.
कुछ मिनट बाद पानी डालें.
पानी को उबलने दें.
हरा धनिया, कीमा बनाया हुआ पत्ता और चावल डालें।
मिक्स करें और 7 मिनट के लिए ढककर रख दें।
फिर से मिलाएं और 10 मिनट के लिए पहले से गरम 300° ओवन में रखें।
ओवन से निकालें और सभी इलायची, दालचीनी, लौंग और गर्म मिर्च हटा दें।
सर्विंग डिश में स्थानांतरित करें।
आप चाहें तो इसे काजू और तले हुए प्याज से सजाकर गर्मागर्म सर्व करें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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