Arroz Frito
El arroz frito es una cena impresionante. Elaborada con 50 ml de aceite, 1 cebolla en rodajas medianas, 10 cardamomos, 2 pulgadas de canela y 10 clavos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una sartén de 6 cuartos a fuego medio, vierta el aceite.
Agrega el cardamomo, la canela y los clavos.
Cuando lleguen los olores picantes, agregue la cebolla y el pimiento picante.
Cuando la cebolla esté ligeramente dorada, agregue las pastas de jengibre y ajo, la cúrcuma en polvo y la sal.
Después de unos minutos, agrega agua.
Deja que el agua hierva.
Agrega las hojas de cilantro, las hojas picadas y el arroz.
Mezclar y tapar durante 7 minutos.
Mezclar nuevamente y meter en horno precalentado a 300° durante 10 minutos.
Retirar del horno y retirar todo el cardamomo, la canela, el clavo y el pimiento picante.
Transfiera a un plato para servir.
Si lo deseas, decora con anacardos y cebollas fritas y sírvelo caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario