揚げピーマンのトマトソース添え
揚げピーマンのトマトソース煮は、適度に簡単なディナーです。 12~15個の大きなピーマン(あれば赤ピーマンも)、小さな唐辛子2個、小さじ1で作ります。乾燥バジル、ひとつまみのオレガノ、ひとつまみの砂糖を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ピーマンを洗って乾燥させます。縦半分に切って種を取り除きます。
それぞれの半分を3〜4枚に切ります。
重い鍋にパムをスプレーします。
食用油を加え、非常に熱くなるまで加熱します。
コショウのストリップを落とします。
熱を中程度に下げます。
焦げないように常にかき混ぜてください。
ピーマンが柔らかくなるまで、どろどろにならないまで調理します。
トマトソースと他の材料を加えます。
10〜15分間煮ます。
豆や他の野菜と一緒にお召し上がりください。
缶詰なので一年中使えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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