فلفل مقلي في صلصة الطماطم
الفلفل المقلي في صلصة الطماطم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 12 إلى 15 حبة فلفل حلو كبير (بعضها أحمر، إذا كان متوفرًا)، 2 فلفل حار صغير، 1 ملعقة صغيرة. الريحان المجفف، قليل من الأوريجانو وقليل من السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اغسل وجفف الفلفل. قطع إلى نصفين بالطول وإزالة البذور.
قطع كل نصف إلى 3 أو 4 شرائح.
رش المقلاة الثقيلة مع بام.
أضف زيت الطهي وسخنه حتى يصبح ساخنًا جدًا.
إسقاط شرائح الفلفل.
خفض الحرارة إلى متوسطة.
حرك باستمرار لمنع الاحتراق.
اطبخي حتى يصبح الفلفل طريًا وليس طريًا.
أضف صلصة الطماطم والمكونات الأخرى.
ينضج لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
يقدم مع الفول أو الخضار الأخرى.
يمكن تعليب هذا لاستخدامه على مدار العام.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً