焼きそば(6人前)
焼きそば(6人前)は感動的なディナーです。皮を剥き、骨を取り、薄くスライスした鶏胸肉2枚、大さじ1で作ります。醤油、小さじ2コーンスターチ、1パック。新鮮な卵麺(1ポンド)と大さじ2。植物油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
鶏胸肉の半分を醤油とコーンスターチに30分間マリネします。
麺を沸騰したお湯で柔らかく、しかし噛み応えのあるまで茹でます。
よく水を切ります。
すぐに揚げない場合はごま油小さじ2を足してください。)
強火で鍋に植物油を塗ります。
植物油を加えます。渦を巻いて側面をコーティングします。
ニンニクを加えます。香りが立つまで約5秒間かき混ぜます。
鶏肉を加え、2分間または透明になるまで炒めます。
ピーマンとネギを加えて1分間調理します。
醤油、ワイン、黒豆醤、酢、ごま油、麺を入れて混ぜます。
火が通るまでゆっくりと炒めます。
温かいままお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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