揚げなす
揚げナスは適度に簡単な夕食です。 1 1/2ポンドのナス、必要に応じて小麦粉、卵1個、塩とコショウで味付けするこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
ナスは皮をむき、柔らかくなるまで水にさらし、切ります。すべての水を排出します。
ナスをマッシュし、卵、塩、コショウを加えて混ぜます。十分に加えて少し濃いめにします。
熱いグリースにティースプーンで落とします。
茶色になるまで調理し、ペーパータオルまたはザルに入れて水気を切ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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