باذنجان مقلي

باذنجان مقلي

👁️ 5 مشاهدة

الباذنجان المقلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل من الباذنجان والدقيق حسب الحاجة وبيضة واحدة وملح حسب الرغبة وفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

يقشر الباذنجان ويقطع في الماء حتى ينضج. استنزاف كل الماء.

يهرس الباذنجان؛ اخلطي البيض والملح والفلفل. إضافة ما يكفي لجعل سميكة قليلا.

تسقط ملعقة صغيرة في السمن الساخن.

يُطهى حتى يصبح لونه بنيًا ويُصفى على مناشف ورقية أو في مصفاة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.