Berinjela Frita
Berinjela Frita é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 ovo batido, 1 colher de sopa. leite, 1 colher de chá. molho inglês, sal e pimenta e 1 a 2 c. migalhas de biscoito, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Bata o ovo e o leite, o molho inglês, o sal e a pimenta.
Coloque migalhas de biscoito e queijo em um saco de papel.
Mergulhe a berinjela na mistura de ovos e depois nas migalhas de biscoito.
Cubra bem.
Frite em óleo bem quente até dourar.
Escorra em papel toalha e sirva quente. Abóbora, couve-flor, brócolis ou qualquer vegetal podem ser feitos da mesma forma.
🍷 Combinações Perfeitas
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