揚げなす

Name: 揚げなす
Ingredients: 1 卵、溶き卵; 1 tbsp. 牛乳; 1 tsp. ウスターソース; 塩とコショウ; 1 to 2 c. クラッカーのパン粉; 2 tbsp. すりおろしたロマーノチーズ; 1 ナスをスライスし、フライドポテトのように切ります

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揚げナスは適度に簡単な夕食です。溶き卵1個、大さじ1で作ります。牛乳、小さじ1ウスターソース、塩、コショウ、1～2c。クラッカーのパン粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#揚げ物 #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 卵、溶き卵

1 tbsp. 牛乳

1 tsp. ウスターソース

塩とコショウ

1 to 2 c. クラッカーのパン粉

2 tbsp. すりおろしたロマーノチーズ

1 ナスをスライスし、フライドポテトのように切ります

👨‍🍳 作り方

卵、牛乳、ウスターソース、塩、こしょうを混ぜ合わせます。

クラッカーの粉とチーズを紙袋に入れます。

ナスを卵液に浸し、次にクラッカーの粉に浸します。

しっかりコーティングしてください。

熱した油できつね色になるまで揚げます。

ペーパータオルの上で水気を切り、熱いうちにお召し上がりください。スカッシュ、カリフラワー、ブロッコリー、その他の野菜も同じ方法で作ることができます。

🍷 完璧なペアリング