Жареное мясо оленины
Жареная оленина – легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из стейка оленя, нарезанного ломтиками толщиной 1/4 дюйма, муки, соли, перца и криско (для жарки), обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Размягчите мясо, взбивая его тыльной стороной разделочного ножа или воспользуйтесь приспособлением для размягчения мяса.
Обвалять мясо в муке, соли и перца.
Растопите Криско на сковороде.
Дать нагреться на среднем огне.
Положите мясо в сковороду; варить до золотистого цвета.
Готовьте медленно, иначе мясо может оказаться жестким.
Вы можете замочить мясо оленя на ночь в холодильнике в соленой воде, чтобы убрать часть резкого вкуса; хорошо промыть.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий