फ्रायड चिकन
फ्राइड चिकन एक आसान डिनर है. 1 मध्यम फ्रायर से बनाया गया, 3 से 4 सी तक काटा गया। वनस्पति तेल, नमक और काली मिर्च, 1 बड़ा चम्मच। लाल शिमला मिर्च और 1 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े कड़ाही में तेल डालें, अधिमानतः कच्चा लोहा।
मध्यम से तेज़ आंच पर गर्म करें।
चिकन को हल्का सा नमक कर लीजिये.
एक मध्यम आकार के भूरे पेपर बैग में आटा, थोड़ा नमक और लाल शिमला मिर्च डालें।
अच्छी तरह से हिला। इसमें चिकन के 4 या 5 टुकड़े डालें और अच्छे से लपेटने के लिए हिलाएं।
एक चुटकी आटा डालकर तेल का परीक्षण करें।
अगर यह चटकने लगे तो इसमें चिकन डालें।
नीचे की तरफ हल्का भूरा होने तक तलें.
पलटें और रंग एक समान होने तक भूनना जारी रखें, हर तरफ लगभग 15 मिनट।
कागज़ के तौलिये पर निकालें और तेल निथार लें।
गर्म या ठंडा परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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