Bagre Frito
El bagre frito es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de filetes de bagre, 1 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. pimienta, 1 limón y aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Corte el pescado aderezado y sin piel en rodajas de aproximadamente 1 pulgada de grosor. Tenga una freidora con grasa lo suficientemente profunda como para cubrir completamente el pescado, caliente y esperando.
Pimienta y sala el pescado; sumergir en leche evaporada sin diluir. Enrolle en migas de galleta o harina de maíz y colóquelo en grasa caliente.
Cuando estén dorados, escurrir y servir caliente con jugo de limón y Hush Puppies.
🍷 Maridajes Perfectos
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