ملفوف مقلي (يخدم 6 إلى 8)
الملفوف المقلي (يخدم 6 إلى 8) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة صغيرة، مفرومة فرماً ناعماً، 6 ملاعق كبيرة. زيت، 1 طماطم كبيرة، مقطعة إلى شرائح، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ملعقة صغيرة. مسحوق الكاري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
على نار متوسطة، اقلي البصل في الزيت حتى يصبح لونه بني فاتح، مع التحريك لمنع احتراقه.
أضيفي الطماطم والملح ومسحوق الكاري. استمر في التحريك لمدة 2 إلى 3 دقائق.
أضف الملفوف والجزر والفلفل. مزيج جيد.
صب في حوالي نصف كوب من الماء. غطي القدر وخففي الحرارة واتركيه على نار خفيفة حتى يمتص السائل ويظل الملفوف مقرمشًا قليلاً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً