Жареные бантики(пасхальное печенье)
Жареные бантики (пасхальное печенье) — в меру легкий ужин. Готовится из 3 яичных желтков, 1 целого яйца, 1/2 ч. л. соль, 1/4 гр. кондитерского сахара и 1 ст. ароматизатор рома, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Взбейте желтки, целое яйцо и соль в крепкую пену, около 10 минут.
Смешайте сахар и ароматизаторы.
Добавляем муку всю сразу. Хорошо перемешайте.
Месить до образования пузырей около 7 минут.
Разделить пополам. Раскатываем очень тонко.
Разрежьте тесто на ромбы размером 4 х 2 дюйма.
Сделайте 1-дюймовый разрез в ромбе.
Проведите точку ромба через прорезь.
Обжарьте в горячем жире до румяного цвета.
Переверните и обжарьте другую сторону.
Слив на бумаге. Перед подачей посыпьте кондитерским сахаром или сбрызните медом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий