Свежий томатный суп
Суп из свежих томатов — это относительно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. нарезанный лук, 1/4 ст. сливочное масло или маргарин, 1/4 ст. мука общего назначения, 2 гр. воды и 6 средних помидоров, очищенных и нарезанных кубиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле обжарьте лук на сливочном масле до готовности.
Вмешайте муку, чтобы получилась гладкая паста.
Постепенно добавляйте воду, постоянно помешивая, до загустения.
Добавьте помидоры, петрушку, соль, сахар, тимьян, лавровый лист и перец; довести до кипения.
Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 20–30 минут или пока помидоры не станут мягкими.
Удалить лавровый лист.
По желанию украсьте лимоном.
Получается 4 порции (5 чашек).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий