Frische Tomatensuppe
Frische Tomatensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter oder Margarine, 1/2 c. Zwiebel, gehackt, 1/4 c. Mehl, 1 c. Wasser und 6 mittelgroße Tomaten, geschält, entkernt und gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
In einer 3-Liter-Pfanne Oleo erhitzen.
Zwiebeln kochen, bis sie weich sind.
Mehl einrühren.
Wasser langsam einrühren.
Tomaten und restliche Zutaten (außer Zitronenscheiben) hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Hitze auf niedrig reduzieren.
Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
Häufig umrühren.
Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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