شوربة الطماطم الطازجة
حساء الطماطم الطازجة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. زبدة أو سمن، 1/2 ج. بصل مفروم 1/4 ج. دقيق، 1 ج. ماء و6 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة سعة 3 كوارت، سخني الزيت.
يُطهى البصل حتى يصبح طريًا.
ضجة في الدقيق.
حرك ببطء في الماء.
أضيفي الطماطم والمكونات المتبقية (ما عدا شرائح الليمون).
الحرارة حتى الغليان.
خفض الحرارة إلى منخفضة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
حرك بشكل متكرر.
أضف المزيد من الماء، إذا لزم الأمر.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً