フレッシュレモンバントケーキ
2~3日前から焼き上げることができる、焼きたての状態を保つ、美しい黄金色でしっとりとしたケーキです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 325 °F (165 °C) に予熱します。
溝付きチューブパン (Bundt® など) にグリースを塗り、小麦粉を塗ります。
大きなボウルにバターと砂糖を入れ、軽くふわふわになるまで電動ミキサーで混ぜます。
混合物の色は著しく明るくなるはずです。
小麦粉と交互に卵を1つずつ加え、各卵と小麦粉の一部をバター混合物に混ぜてから、次の卵を加えます。
レモン汁と皮を小麦粉混合物に加え、生地がちょうど結合するまでかき混ぜます。準備しておいた鍋に注ぎます。
予熱したオーブンで、ケーキの中心につまようじを差し込んできれいになるまで、45〜55分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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