法式茶饼(Petite Gâteaux Douce)
法式茶饼(Petite Gâteaux Douce)是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。糖,2 c。通用面粉,1/2 c。黄油或人造黄油、3 个打散的大鸡蛋和 1 汤匙。香草精,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
奶油糖和黄油。
加入鸡蛋和奶油直至光滑,加入香草精。
将干成分混合在一起。
加入糖混合物中,搅拌均匀,直至形成柔软光滑的面团。
在撒了面粉的板上擀开,用饼干切刀切开。
在 400° 下烘烤 12 至 15 分钟或直至呈浅棕色。
(过去几周。)
这些通常存放在布袋或枕套中,由渔民带到船上与咖啡一起享用。
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