Name: Французский весенний суп
Ingredients: 3 tbsp. масло; 3 большой зеленый лук или лук-порей, нарезанный; 1 маленькая луковица, измельченная; 3 картофель, очищенный и тонко нарезанный; 1/2 lb. сырые листья шпината, довольно мелко нарезанные; щепотка перца; 1 c. жирные сливки; соль; 2 qt. вода; 1/4 c. сырой обычный рис; 12 stalks спаржа, нарезанная кусочками толщиной 1 дюйм; 1 морковь, очищенная, тонко нарезанная

Французский весенний суп

👁️ 9 просмотров

Французский весенний суп — умеренно легкий ужин. Делается из 3 ст. сливочного масла, 3 больших нарезанных лука-шалота или лука-порея, 1 маленькая луковица, измельченная, 3 картофелины, очищенные и нарезанные тонкими ломтиками, и 1/2 фунта сырых листьев шпината, нарезанных довольно мелко. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.