Французский луковый суп
Французский луковый суп – это относительно легкий ужин. Готовится из 4 больших желтых луковиц, нарезанных ломтиками, 6 ст. сливочного масла, 1 банка говяжьего бульона (10,5 унций), 1 суповая банка мозельского вина и 1 1/2 суповой банки воды — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте 4 ломтика хлеба толщиной примерно один дюйм.
Поставьте в духовку, нагретую до 200°, пока она не станет хрустящей и сухой (около часа).
Растопите сливочное масло в большой кастрюле.
Добавьте лук и обжарьте до мягкости, но не коричневого цвета (это займет около 20 минут).
Добавьте говяжий бульон, вино, воду, тимьян, соль и перец.
Варить суп под крышкой в течение часа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий