Name: Французский луковый суп
Ingredients: 1/4 c. оливковое масло; 1/4 c. сливочное масло или маргарин; 8 средний лук, тонко нарезанный и разделенный на кольца; 6 c. говяжий бульон; 2 tbsp. сахар; 1/4 tsp. перец; 3/4 tsp. соль; 4 to 5 slices поджаренный французский хлеб; 1 (6 oz.) pkg. Сыр моцарелла, нарезанный ломтиками и разрезанный пополам; тертый сыр Пармезан

Французский луковый суп

👁️ 4 просмотров

Французский луковый суп – это относительно легкий ужин. Сделано из 1/4 гр. оливковое масло, 1/4 ст. сливочного масла или маргарина, 8 средних луковиц, тонко нарезанных и разделенных кольцами, 6 ст. говяжьего бульона и 2 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.