Soupe à l'oignon française

Name: Soupe à l'oignon française
Ingredients: 1 oignon moyen ou 2 petits oignons, tranchés finement; 3 tbsp. beurre; 1 tbsp. farine; 1 (10.5 oz.) can consommé de boeuf; 1/2 la soupe peut arroser; 2 slices pain français; 1/4 tsp. poudre d'ail; 1 tbsp. huile d'olive; 6 tbsp. Fromage Mozzarella râpé; 1 (15 oz.) can haricots blancs, rincés et égouttés; 1 (15 oz.) can haricots rouges, rincés et égouttés; 1 (15 oz.) can haricots noirs, rincés et égouttés; 2 stalks céleri, tranché (1 c.); 1/2 c. oignon vert émincé; 1/2 c. vinaigre; 1/4 c. mélasse; 1/4 c. huile à salade; 1 tbsp. Moutarde façon Dijon; 1/4 tsp. poivre; feuilles de laitue; 2 c. endive frisée déchirée; 2 slices bacon, cuit croustillant, égoutté et émietté; lanières d'oignon vert (facultatif)

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La soupe à l'oignon française est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 oignon moyen ou 2 petits oignons tranchés finement, 3 c. beurre, 1 cuillère à soupe. de farine, 1 boîte (10,5 oz) de consommé de bœuf et 1/2 boîte de soupe d'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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#Soupe #Dîner

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