عجة فرنسية

عجة فرنسية

⏱️ جاهز في 1h 24m 🥄 تحضير 12 min 🔥 طهي 1h 12m 👥 4 حصص 🌍 فرنسي 👁️ 29 مشاهدة

العجة الفرنسية هي طبق إفطار فرنسي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و24 دقيقة. مصنوعة من البيض، . ملح، . مسحوق الخبز، . الحليب والفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#فرنسي #فطور
👨‍🍳 طريقة التحضير

صفار منفصل عن البياض.

فاز البيض حتى الضوء. أضف الملح واخفقه حتى يصبح قاسيًا وجافًا.

يخفق صفار البيض حتى يصبح سميكًا ويكتسب لون الليمون. أضف الحليب والفلفل.

أضعاف بياض البيض ومسحوق الخبز في صفار البيض.

تذوب الزبدة في مقلاة. يُسكب خليط البيض ويُسخن ببطء حتى ينضج العجة.

ضعيها في فرن على حرارة 325 درجة لمدة 30 دقيقة، أو حتى يتحول لون الأومليت إلى اللون البني في الأعلى.

يقدم فوراً مع الصلصة الإسبانية.

العائد: حصص.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.