Name: Суповая смесь французского рынка
Ingredients: 1 lb. темно-синяя фасоль; 1 L Великие северные бобы; 1 lb. фасоль пинто; 1 lb. зеленый горошек; 1 lb. желтый горох; 1 lb. чечевица; 1 lb. маленькая лимская фасоль; 1 lb. крупная лимская фасоль; 1 lb. черная фасоль; 1 lb. соевые бобы; 1 lb. ячменный жемчуг; 1 lb. спаржевая фасоль; 2 c. суповая смесь; 2 qt. вода; 1 окорок; 1 1/4 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; 1 (16 oz.) can помидоры, не осушенные и крупно нарезанные; 1 большая луковица, крупно нарезанная; 1 clove чеснок, измельченный; 1 перец чили, крупно нарезанный; 1/4 c. лимонный сок

Суповая смесь французского рынка

👁️ 9 просмотров

Суп-микс «Французский рынок» — впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта темно-синей фасоли, 1 л. Большая северная фасоль, 1 фунт фасоли пинто, 1 фунт зеленого колотого горошка и 1 фунт желтого колотого гороха — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

👨‍🍳 Приготовление

Очистите и промойте смесь для фасолевого супа.

Поместите в большую кастрюлю. Залейте водой так, чтобы она была на два дюйма выше фасоли.

Замочить на ночь. Слить фасоль; добавьте 2 литра воды, рульку, соль и перец. Накройте крышкой и доведите до кипения; уменьшите огонь и варите 1 1/2 часа или пока фасоль не станет мягкой.

Добавьте остальные ингредиенты и варите еще 50 минут, периодически помешивая.

Достаньте окорок из супа и отделите мясо от кости.

Нарезаем мясо и возвращаем в суп.

💬 Комментарии