Name: Mistura de sopa do mercado francês
Ingredients: 1 lb. feijão marinho; 1 L Grande feijão do norte; 1 lb. Feijão carioca; 1 lb. ervilhas verdes partidas; 1 lb. ervilhas partidas amarelas; 1 lb. lentilhas; 1 lb. feijão-de-lima bebê; 1 lb. feijão grande; 1 lb. feijão preto; 1 lb. soja; 1 lb. pérolas de cevada; 1 lb. ervilhas de olhos pretos; 2 c. mistura de sopa; 2 qt. água; 1 jarrete de presunto; 1 1/4 tsp. sal; 1/4 tsp. pimenta; 1 (16 oz.) can tomates, não drenados e picados grosseiramente; 1 cebola grande, picada grosseiramente; 1 clove alho picado; 1 pimenta malagueta picada grosseiramente; 1/4 c. suco de limão

Mistura de sopa do mercado francês

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French Market Soup Mix é um jantar impressionante. Feito com 1 libra de feijão marinho, 1 l. feijão grande do norte, 1 quilo de feijão, 1 quilo de ervilhas verdes e 1 quilo de ervilhas amarelas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Limpe e lave a mistura da sopa de feijão.

Coloque em uma panela grande. Cubra com água até cinco centímetros acima do feijão.

Mergulhe durante a noite. Escorra o feijão; adicione 2 litros de água, presunto, sal e pimenta. Cubra e deixe ferver; reduza o fogo e cozinhe por 1 hora e meia ou até que o feijão esteja macio.

Adicione os ingredientes restantes e cozinhe por mais 50 minutos, mexendo ocasionalmente.

Retire o presunto da sopa e retire a carne do osso.

Pique a carne e volte à sopa.

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