Anéis de cebola frita
Anéis de cebola fritos são um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 cebolas espanholas ou bermudas grandes, óleo vegetal, 1/2 xícara. leite, 1 ovo e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Descasque as cebolas em água corrente para evitar que os olhos lacrimejem. Corte em fatias de 1/4 de polegada e separe em rodelas.
Aqueça o óleo (2,5 cm de profundidade) em uma panela de 3 litros a 375°.
Bata os ingredientes restantes até ficar homogêneo.
Mergulhe cada anel na massa, deixando o excesso escorrer na tigela.
Frite alguns anéis de cebola de cada vez, virando uma vez, até dourar, cerca de 2 minutos; ralo.
🍷 Combinações Perfeitas
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