Pommes-frittierte Zwiebelringe

Pommes-frittierte Zwiebelringe

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Pommes-Frittierte Zwiebelringe sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen spanischen oder Bermuda-Zwiebeln, Pflanzenöl, 1/2 c. Milch, 1 Ei und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Um zu verhindern, dass die Augen tränen, schälen Sie die Zwiebeln unter fließendem Wasser. In 1/4-Zoll-Scheiben schneiden und in Ringe teilen.

Öl (2,5 cm tief) in einem 3-Liter-Topf auf 375 °C erhitzen.

Restliche Zutaten glatt rühren.

Tauchen Sie jeden Ring in den Teig und lassen Sie den überschüssigen Teig in die Schüssel tropfen.

Einige Zwiebelringe auf einmal braten, dabei einmal wenden, bis sie etwa 2 Minuten lang goldbraun sind. Abfluss.

🍷 Perfekte Kombinationen

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