فرانكفورتر وطاجن الذرة
طبق فرانكفورتر والذرة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من الزبدة أو السمن، 3 ملاعق كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل أبيض و 1 1/2 ج. الحليب الساخن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزبدة وأضيفي الدقيق.
اخلطي المكونات جيداً وأضيفي الملح والفلفل.
ضجة تدريجيا في الحليب الساخن.
تُطهى الصلصة حتى تصبح سميكة وناعمة مع التحريك.
يرفع عن النار ويضاف الذرة. يقلب ببطء في البيض المخفوق.
يُسكب الخليط في طبق خزفي سعة 1/2 لتر.
ضعي فوقها فتات الخبز ثم رشي عليها ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
تُخبز في فرن متوسط الحرارة محمى على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة. قبل حوالي 15 دقيقة من الانتهاء من الطبق، قم بتقطيع فرانكفورتر.
ترتيب على القمة.
الانتهاء من الخبز.
يرش بالبقدونس.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً