Olla caliente frank-veggie

Corta las salchichas en trozos de 1 pulgada.

Dejar de lado.

Caliente hasta que hierva el caldo de pollo y el agua en una cacerola pesada o en una olla.

Agrega los macarrones, la albahaca, la sal y la pimienta negra.

Vuelva a hervir.

Cocine, descubierto, durante 5 minutos.

Agregue las salchichas, las verduras y la cebolla.

Cocine a fuego lento 5 minutos más hasta que los macarrones estén tiernos, las verduras cocidas y casi toda el agua se absorba. Incorpora la crema agria y la mayonesa.

Si se usa, decore con perejil verde fresco picado, cebollino o pimientos verdes antes de servir.