Sauce Fra Diavolo aux pâtes

Dans une grande casserole, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive avec l'ail à feu moyen.

Lorsque l'ail commence à grésiller, versez les tomates.

Assaisonner de sel et de poivron rouge.

Porter à ébullition.

Baissez le feu et laissez mijoter 30 minutes en remuant de temps en temps.

Pendant ce temps, portez à ébullition une grande casserole d’eau légèrement salée.

Cuire les pâtes pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; vidange.

Dans une grande poêle, faites chauffer les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive restantes à feu vif.

Ajoutez les crevettes et les pétoncles.

Cuire environ 2 minutes, en remuant fréquemment, ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.

Ajouter les crevettes et les pétoncles au mélange de tomates et incorporer le persil.

Cuire 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que la sauce commence à bouillonner.

Servir la sauce sur les pâtes.