Salsa Fra Diavolo con Pasta

En una cacerola grande, calienta 2 cucharadas de aceite de oliva con el ajo a fuego medio.

Cuando el ajo empiece a chisporrotear, vierte los tomates.

Sazone con sal y pimiento rojo.

Llevar a ebullición.

Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Mientras tanto, hierva una olla grande con agua ligeramente salada.

Cocine la pasta de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; drenar.

En una sartén grande, calienta las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva a fuego alto.

Agrega los camarones y las vieiras.

Cocine durante unos 2 minutos, revolviendo con frecuencia, o hasta que los camarones se pongan rosados.

Agregue los camarones y las vieiras a la mezcla de tomate y agregue el perejil.

Cocine de 3 a 4 minutos, o hasta que la salsa comience a burbujear.

Sirva la salsa sobre la pasta.