四方形布丁

Name: 四方形布丁
Ingredients: 6 slices 干面包; 1/2 c. 葡萄干; 1/4 c. 麸; 2 鸡蛋，分开; 6 tbsp. 糖; 1/2 tsp. 肉豆蔻; 2 c. 牛奶; 1 tsp. 香草

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四方形布丁是一顿比较简单的晚餐。用 6 片干面包制成，1/2 c.葡萄干，1/4 c。麸皮、2 个鸡蛋（分开）和 6 汤匙。糖，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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#布丁 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

6 slices 干面包

1/2 c. 葡萄干

1/4 c. 麸

2 鸡蛋，分开

6 tbsp. 糖

1/2 tsp. 肉豆蔻

2 c. 牛奶

1 tsp. 香草

👨‍🍳 做法

去除面包皮，在切片上涂上黄油。

切成方块并分层排列在8英寸涂有油脂的烤盘中。每层撒上葡萄干和麸皮。

打蛋黄。

添加 2 汤匙糖、肉豆蔻、牛奶和调味料。

充分混合并倒在面包上。

放入烤箱，350°烤约35分钟。

盖上由打发的蛋白和剩余糖制成的蛋白霜。

在 300° 的慢速烤箱中烘烤约 20 分钟或直至蛋白霜顶部呈浅棕色。

🍷 完美搭配