フードプロセッサー パイ生地
フードプロセッサーのパイ生地は簡単な夕食です。 2cで作りました。小麦粉、小さじ1塩、1/2 c。野菜ショートニング、冷やしたもの、大さじ4。冷やしたバターと大さじ6。氷水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
金属ブレードをプロセッサーに挿入します。
小麦粉、塩、脂肪を加えます。粗粉が均一になるまで短時間で処理します。
フィードチューブに氷水を注ぎます。プロセス。
生地が形成され始めたらすぐに止めてください。
必要に応じて、水をもう少し加えてください。
取り除く;二つに分ける。
わずかに平らにしてください。ワックスペーパーで包みます。
冷蔵で4時間、冷凍で1時間。
軽く打ち粉をしたまな板の上で、厚さ1/8インチに伸ばし、型の周りに1インチの余裕を持たせます。
鍋にそっとはめ込みます。伸ばしたり引っ張ったりしないでください。
べたつきをなくすために、生地の底に卵白を刷毛で塗ります。
フォークでよく刺します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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