Fontbonne-Brot
Fontbonne-Brot ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 bis 3 1/2 c. Mehl, 1 EL. Salz, 1 EL. Zucker und 2 EL. Hefe, gelöst in 2 1/2 c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Mit dem Mixer gut vermischen und nach und nach Mehl hinzufügen.
Auf einen leicht bemehlten Tisch stellen und gut durchkneten.
Bis zum doppelten Volumen aufgehen lassen.
Den Teig in zwei Teile teilen.
Zerlassene Butter auf einem Backblech verteilen; Mit Maismehl bestreuen (Menge an Butter und Maismehl je nach Pfanne).
Teig, geformte Brote oder Brötchen auf das Blech legen und gehen lassen.
Bei 350° 45 Minuten bis 1 Stunde backen.
Nach Belieben mit Butter oder Sesam bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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